Техническая литература. Книги почтой. Интернет-магазин. Поиск и подбор справочников.
Техническая литература. Книги почтой. Интернет-магазин. Поиск и подбор справочников.

Техническая литература
Рекомендуем:

1. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Тутельян В. А.
3335 руб.
2. Производство сыра. Научные основы и технологииПроизводство сыра. Научные основы и технологии Скотт Р., Робинсон Р., Уилби Р.
3915 руб.
3. Применение пищевых добавок в индустрии напитковПрименение пищевых добавок в индустрии напитков Сарафанова Л. А.
1500 руб.
4. Зерновые завтракиЗерновые завтраки Фаст Р., Колдуэлл Э.
1780 руб.
 

Холодильная техника

Пищевая промышленность

назад


Страница: 1 2 

Рекомендуем!
Руководство по установкам сжатого воздуха Paul Lindeberg
Руководство по установкам сжатого воздуха
   Руководство содержит основные сведения из теории и практики эксплуатации установок сжатого воздуха - от фундаментальных теоретических вопросов до практических советов и подсказок. В издании особое внимание уделено вопросам охраны окружающей среды, качеству воздуха, энергосбережения и экономическим аспектам производства сжатого воздуха. Также включены примеры расчетов, разнообразная полезная информ далее
500 руб.
Артикул: 14792  Год: 2006  Cтр.: 158  Формат: 70x100/16
Содержание Заказать


Авторефрижераторный транспорт и контейнеры Белозеров Г.А., Бабакин Б.С. и др.
Авторефрижераторный транспорт и контейнеры
    учебном пособии содержатся сведения о видах холодильного автотранспорта, его конструктивных особенностях и способах охлаждения - машинном, аккумуляционном, машинно - аккумуляционном, прямоточной системе охлаждения с помощью природных хладогентов (R728, R744 и др.). Рассмотрены методики расчета холодопроизводительности систем охлаждения и потребления необходимого количества природных хладагентов д далее
875 руб.
Артикул: 5772966152  Год: 2010  Cтр.: 298  Формат: 70x100/8
Заказать


Диагностика работы дросселирующих устройств и контроллеров холодильных систем: Уч. пос. Бабакин Б.С.
Диагностика работы дросселирующих устройств и контроллеров холодильных систем: Уч. пос.
   Диагностика работы дросселирующих устройств и контроллеров холодильных систем: Уч. пос. Рассмотрены отечественные и зарубежные механические и электронные регулирующие вентили, распределители жидкостей, капиллярные трубки и контроллеры охлаждающих систем, работающие на альтернативных хладагентах R134a, R404A, R600a, R407C и др. Приведены технические характеристики, даны методики подбора и ра далее
500 руб.
Артикул: 46022418  Год: 2004  Cтр.: 272  Формат: 70x100/8
Заказать


Замороженные пищевые продукты: производство и реализация Дж. А. Эванс
Замороженные пищевые продукты: производство и реализация
   Предлагаемая книга может служить прекрасным справочником по технологиям замораживания и холодильному хранению пищевых продуктов. Первые главы посвящены описанию процесса замораживания и применяемым тепловым и физическим процессам. В соответствующих разделах приведены рекомендации ведущих специалистов по обеспечению качества продуктов в условиях холодильного хранения, рефрижераторного транспорта, а далее
2438 руб.
Артикул: 5987681312  Год: 2010  Cтр.: 440 
Заказать


Зарубежные бытовые холодильники Бабакин Б.С.
Зарубежные бытовые  холодильники
   В учебном пособии содержатся основные сведения о компрессионных холодильниках и морозильниках, схемах их холодоснабжения и системах охлаждения. Приведены основные свойства альтернативных хладагентов, современных холодильных масел и адсорбентов. Рассмотрены компрессоры, конденсаторы, испарители, методы интенсификации процесса теплообмена, капиллярные трубки, теплообменники, фильтры-осушители, прибо далее
1186 руб.
Артикул: 5987900178  Год: 2009  Cтр.: 386 
Заказать


Основы холодильной техники и технологии Шавра В.М.
Основы холодильной техники и технологии
   Основы холодильной техники и технологии В книге в краткой и доступной для широкого круга читателей форме приведены теоретические основы, конструктивные особенности и рассмотрены основные процессы, происходящие в холодильных машинах и установках парокомпрессионного типа и системах кондиционирования воздуха, широко используемых в различных отраслях пищевой промышленности, на предприятиях торг далее
475 руб.
Артикул: 45429512  Год: 2004  Cтр.: 272 
Заказать


Охлажденные и замороженные продукты Стрингер М., Деннис К.
Охлажденные и замороженные продукты
   Охлажденные и замороженные продукты Предлагаемая читателям книга представляет собой незаменимое руководство по многим важным аспектам, необходимым для обеспечения потребителя продуктами самого высокого качества, а также знакомит с текущими изменениями в нормативных и правовых актах разных стран. Сохранность и безопасность охлажденных пищевых продуктов зависит от многих факторов. В кн далее
1445 руб.
Артикул: 45106002  Год: 2004  Cтр.: 496  Формат: 70x100/8
Заказать


Спиральные компрессоры в холодильных системах Бабакин Б.С., Выгодин В.А.
Спиральные компрессоры в холодильных системах
   В монографии приведены результаты исследований по спиральным компрессорам. Детально рассмотрены конструктивные особенности спиральных компрессоров ведущих фирм-производителей, многокомпрессорных станций на их основе. Значительное внимание уделено сервису холодильных систем со спиральными компрессорами, рассмотрены их возможные неисправности и методы устранения. Рассмотрены характерис далее
623 руб.
Артикул: 44443592  Год: 2003  Cтр.: 379  Формат: 70x100/8
Заказать


Технические и химические средства для сервиса автомобильных кондиционеров и холодильных систем Бабакин С.Б.
Технические и химические средства для сервиса автомобильных кондиционеров и холодильных систем
    В справочнике подробно рассмотрена следующая информация для сервисного обслуживания автомобильных кондиционеров и холодильных систем: оборудование для сбора и восстановления хладагентов; вакуумно-зарядные станции и зарядные цилиндры; манометрические коллекторы; шаровые вентили; зарядные шланги; весы и автоматические дозаторы; емкости для хладагентов; течеискатели и газоанализаторы различны далее
619 руб.
Артикул: 182099528  Год: 2004  Cтр.: 440  Формат: 70x100/8
Заказать


Хладагенты, масла. сервис холодильных систем Бабакин Б.С.
Хладагенты, масла. сервис холодильных систем
   В монографии рассмотрены хладагенты, холодильные масла, сервис холодильных систем на их основе. Показано современное состояние и проблемы экологической безопасности при использовании хладагентов в холодильной технике. Подробно рассмотрены хладагенты групп ХФУ, ФУ на основе углеводородов, одно- и многокомпонентные альтернативные хладагенты и сервисные смеси групп ГХФУ, Г далее
1000 руб.
Артикул: 44424738  Год: 2003  Cтр.: 470 
Заказать



Страница: 1 2 


 
Канцелярские товары

Держатель для скотча оранжевый «ELVIS» Koziol

Держатель для скотча оранжевый «ELVIS» Koziol

Артикул: 6001696800
Цена: 1050 руб.

Книги почтой

Безопасность пищевого сырья. Методы анализа
Биотехнология
Жиры
Журналы для предприятий общественного питания и пищевых производств
Журналы для хлебокомбинатов
Зерно
Кондитерские изделия
Молоко и молочные продукты
Мясо и мясопродукты
Напитки
НТД. Пищевая промышленность
Общественное питание
Пищевые добавки, витамины, ферменты
Плодоовощная продукция
Рыба и морепродукты
Санитарные правила, ОСТ
Сахар
Сертификация, товароведение
Технология и оборудование пищевых производств
Хлеб, макароны
Холодильная техника


Распродажа

Книги почтой

Наверх
 
(495) 980-0640
tehkniga-3@ya.ru
Copyright 2009-2018 © ООО Техническая книга
Тел.: +7 495 649-8824
Техническая литература. Технические книги почтой. Поиск и подбор справочников.
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.